红香绿玉

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红香绿玉的用料

黄瓜 两根 小米椒 3-4颗
香葱 一根 青花椒 少许
酱油 适量 醋 适量
白砂糖 适量 食用油 适量

红香绿玉的做法

步骤1

材料准备：黄瓜去两头用切片器切片，第一片和最后一片不用（因为都是皮不好吃）。小米椒切碎，香葱切碎。

步骤2

黄瓜片卷成卷放白瓷盘码好。在码上小米椒碎，香葱，青花椒。
红香绿玉的做法图解3

步骤3

炒锅里放食用油至油熟，淋在码好的黄瓜上。在放入适量酱油，醋，白糖就OK啦。很简单的一道菜，口感清脆，黄瓜的清香中带一丝丝辣，还有青花椒的香气。个人很喜欢啦 (＾▽＾) 。不会写步骤。

红香绿玉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-10

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分类： 咸鲜 炒 中国菜 家常菜 晚餐

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