辣鱼干

精品
11.1万 浏览 586 收藏
收藏
婉
婉
＋ 关注

之前贪新鲜买了些小鱼干，但是在豆果找不到更多鱼干的做法，这个我是在下厨房看到的，根据自己的口味修改了一些调味料的量，有芝麻放些芝麻更好，我没有所以就无放

辣鱼干的用料

鱼干 150g 蒜蓉 2瓣
姜 少许 料酒 1.5勺
韩国辣椒酱 1.5勺 酱油 1勺
芝麻油 1.5勺 蜂蜜 1.5勺
芝麻 适量

辣鱼干的做法

辣鱼干的做法图解1

步骤1

1、所有材料准备好，蒜头切成蓉，鱼干清水泡3分钟，然后沥干。
辣鱼干的做法图解2

步骤2

将所有调味料搅拌均匀:(酱油，芝麻油，料酒，辣椒酱，蜂蜜)
辣鱼干的做法图解3

步骤3

热锅，加入少许油再加姜蒜蓉，炒香后放入鱼干
辣鱼干的做法图解4

步骤4

鱼干炒到会跳之后加入调味酱，芝麻，快速搅拌均匀即可。

辣鱼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-12

©本菜谱的做法由 婉 编写，未经授权不得转载

辣鱼干的其他做法更多

辣鱼干的全部作品

上传我做的这道菜

辣鱼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣鱼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 辣鱼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活