土豆泥虾球

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土豆泥虾球的用料

活虾 10只 鸡蛋 1个
土豆泥 300克 芝士 若干
生粉 适量 面包糠 适量
姜片 少许 盐 少许
胡椒粉 少许 料酒 少许

土豆泥虾球的做法

土豆泥虾球的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟剥皮压成土豆泥，加入适量的盐和胡椒粉调味
土豆泥虾球的做法图解2

步骤2

.虾去头去尾去虾线，放少许盐姜片料酒腌制十分钟
土豆泥虾球的做法图解3

步骤3

土豆泥包芝士，大虾裹好，搓成圆球露出虾尾
土豆泥虾球的做法图解4

步骤4

每个虾球裹一层生粉，蛋液，最后滚一层面包糠，最后放到烤盘里
土豆泥虾球的做法图解5

步骤5

放入烤箱170度上下火25分中虾尾变红证明虾熟了，面包糠变金黄色就可以了
土豆泥虾球的做法图解6

步骤6

补上准备好的食材

步骤7

整个虾球好爽啊，沾上番茄酱或香辣酱味道超级棒

土豆泥虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-13

©本菜谱的做法由 高傲绽放 编写，未经授权不得转载

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