手抓饼

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方便早餐,零食

手抓饼的用料

王中王火腿 一根 鸡蛋 一个
生菜 2片 番茄酱 适量
杏鲍菇 一个 面饼 1片

手抓饼的做法

手抓饼的做法图解1

步骤1

买一袋手抓饼,拿出一个来,把剩余的冷藏。
手抓饼的做法图解2

步骤2

把锅预热到100℃
手抓饼的做法图解3

步骤3

把面饼直接放入,千万别放油什么的。
手抓饼的做法图解4

步骤4

把火腿对半切开。
手抓饼的做法图解5

步骤5

用中火煎。卡住时间,单面煎3分钟。
手抓饼的做法图解6

步骤6

3分钟后翻面,再煎1分半左右。
手抓饼的做法图解7

步骤7

在那3分钟里,不用管饼,可以先把杏鲍菇切片
手抓饼的做法图解8

步骤8

时间到了就把饼拿出来
手抓饼的做法图解9

步骤9

然后加入稍许食用油,把杏鲍菇和火腿放入煎熟。

步骤10

蘑菇可以煎时间长点,在杏鲍菇里可以加点耗油或是酱油提鲜。
手抓饼的做法图解11

步骤11

煎熟蘑菇后就可以直接打入一个鸡蛋,不要放油,把鸡蛋煎熟。
手抓饼的做法图解12

步骤12

抽时间把生菜准备好,洗干净了。
手抓饼的做法图解13

步骤13

在饼上倒是番茄沙司。
手抓饼的做法图解14

步骤14

先把鸡蛋放上。
手抓饼的做法图解15

步骤15

然后把蘑菇放上
手抓饼的做法图解16

步骤16

把火腿放上,最后再加生菜,可以把生菜撕成小块的。
手抓饼的做法图解17

步骤17

卷起就ok了。制作成功

手抓饼的烹饪技巧

最好拿着表看时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-14

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