蛋包饭

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前一天剩下的饭怎么办?为孩子准备一个漂亮的蛋包饭,一下子就能打开她的味蕾……

蛋包饭的用料

鸡蛋 2个 玉米粒 少许
胡萝卜丁 少许 火腿 半根
番茄酱 少许

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

1,鸡蛋打散加盐调匀,过筛
蛋包饭的做法图解2

步骤2

2,锅中少许油,倒入玉米红萝卜粒和火腿炒,加入米饭,少许盐,番茄酱,调味炒散,备用。
蛋包饭的做法图解3

步骤3

3,锅中刷油,倒入鸡蛋转锅,让鸡蛋均匀分布锅底,小火,一边加入米饭,另一边盖过来,按压边缘,如不能粘合,可把边缘部分刷点蛋液再按压。

蛋包饭的烹饪技巧


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创建时间:2016-09-24

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