豆皮鸡蛋香菜卷

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豆皮鸡蛋香菜卷的用料

豆皮 2张 香菜 2两
香葱 1个 生抽 1勺
陈醋 1勺 白糖 1勺
辣椒油 半勺

豆皮鸡蛋香菜卷的做法

豆皮鸡蛋香菜卷的做法图解1

步骤1

调理放在一起拌匀备用。我喜辣，如果给小朋友吃可不放辣味道一样好。
豆皮鸡蛋香菜卷的做法图解2

步骤2

主料豆皮就是我们东北说的干豆腐皮，估计全国各地都有的卖。我买的是锦州产的，又薄又筋道。香葱，香菜都可以生吃的。
豆皮鸡蛋香菜卷的做法图解3

步骤3

香葱 香菜切碎断，鸡蛋打散备用。
豆皮鸡蛋香菜卷的做法图解4

步骤4

热锅少油，打小火
豆皮鸡蛋香菜卷的做法图解5

步骤5

放入豆皮，倒入半个蛋液摊开。
豆皮鸡蛋香菜卷的做法图解6

步骤6

翻背面。
豆皮鸡蛋香菜卷的做法图解7

步骤7

放入香葱香菜碎，加调好的调料。
豆皮鸡蛋香菜卷的做法图解8

步骤8

顺一边卷起来
豆皮鸡蛋香菜卷的做法图解9

步骤9

拿出，切块。
豆皮鸡蛋香菜卷的做法图解10

步骤10

装盘可以吃了。

豆皮鸡蛋香菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

©本菜谱的做法由 wangjing2012 编写，未经授权不得转载

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