韭菜香菇锅贴

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韭菜香菇锅贴的用料

韭菜 适量 香菇 适量
肉馅 十元钱 盐鸡精耗油,生抽,胡椒粉 适量

韭菜香菇锅贴的做法

韭菜香菇锅贴的做法图解1

步骤1

先把香菇用水,造熟过凉切丁,韭菜切断,今天着急,切完了才想起来忘记拍照了
韭菜香菇锅贴的做法图解2

步骤2

把切好的香菇,韭菜放入肉馅中,加入,适量耗油,盐鸡精,生抽,在放一勺油,把他们拌匀
韭菜香菇锅贴的做法图解3

步骤3

这是把面放入盆中,用凉水和面,面稍微和软点
韭菜香菇锅贴的做法图解4

步骤4

和好的面,放在一边盖起来,醒一醒备用
韭菜香菇锅贴的做法图解5

步骤5

把面搓成长条
韭菜香菇锅贴的做法图解6

步骤6

用刀切成剂子
韭菜香菇锅贴的做法图解7

步骤7

把剂子压平,擀成皮
韭菜香菇锅贴的做法图解8

步骤8

把馅放进去,像包子似的,但两头留口,
韭菜香菇锅贴的做法图解9

步骤9

平底锅放适量的油
韭菜香菇锅贴的做法图解10

步骤10

把做好的锅贴放进去,中火煎底部金黄
韭菜香菇锅贴的做法图解11

步骤11

加进小半碗水,大火烧开
韭菜香菇锅贴的做法图解12

步骤12

加进水的样子
韭菜香菇锅贴的做法图解13

步骤13

水要少干时,小火收汁
韭菜香菇锅贴的做法图解14

步骤14

把收好汁的锅贴底部朝上摆在盘子里,一道多汁味美的锅贴就做好了,再配一碗热乎乎的燕麦八宝粥,相信是一道很不错的早餐

韭菜香菇锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-27

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