辣炒方腿

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厨娘小萌芽
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哈哈，因为我们老板娘是湖南的，所以，我特地跟她学了这么个菜，超级够味，超级好吃，辣的好爽

辣炒方腿的用料

方腿 朝天椒
葱花 辣椒粉
孜然粉 榨菜丝
香油

辣炒方腿的做法

辣炒方腿的做法图解1

步骤1

准备一块方腿
辣炒方腿的做法图解2

步骤2

方腿切条备用
辣炒方腿的做法图解3

步骤3

准备朝天椒和葱花
辣炒方腿的做法图解4

步骤4

锅中倒油，倒入朝天椒跟葱花爆香，随后倒入方腿，加入辣椒粉和孜然粉，快炒，稍微加点盐跟糖提味，加入榨菜丝快炒（可不加）
辣炒方腿的做法图解5

步骤5

最后放入香油和鸡精，起锅，当当当

辣炒方腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-27

©本菜谱的做法由 厨娘小萌芽 编写，未经授权不得转载

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