十全大补汤

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"十全大补汤" 选鲜料加入十味中药,五味小料,五味调料,细火炖制而成,既是一道咸鲜味浓的汤菜,又是一款药膳,富有营养,滋补身体,久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。

十全大补汤的用料

药材:白术 10g 白芍 10g
黄芪 10g 党参 10g
茯苓 10g 当归 15g
熟地黄 15g 甘草 6g
川芎 6g 肉桂 3g
食材:猪骨 500g 胡萝卜 半根
香料:花椒 4~5颗 八角 2颗
桂皮 2根 适量
适量 适量
清水 所有食材3倍水量 大枣 3颗

十全大补汤的做法

步骤1

猪骨焯水洗净,其他食材洗净

步骤2

所以食材放入砂锅煮沸
十全大补汤的做法图解3

步骤3

转文火炖2小时,就哦拉 口淡的不用加盐就已经很鲜了

十全大补汤的烹饪技巧

最好不要买超市药包煮,因为有的不新鲜煮出来很难喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-08

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