金枪鱼寿司

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为了消耗家里的油浸金枪鱼罐头而做的。因为小朋友不爱吃腌萝卜，所以换了个造型。

金枪鱼寿司的用料

米饭 100克 烤紫菜 1片
金枪鱼罐头 适量 鸡蛋 1个
植物油 少许 盐 半勺
熟芝麻 少许 寿司醋 半勺
青红椒 少许 腌萝卜条 少许
千岛酱 少许

金枪鱼寿司的做法

金枪鱼寿司的做法图解1

步骤1

鸡蛋加盐打散，倒入小火热油的不粘锅中
金枪鱼寿司的做法图解2

步骤2

底部凝固后翻面，两面都熟透后盛出
金枪鱼寿司的做法图解3

步骤3

米饭加寿司醋、芝麻油、熟芝麻拌匀
金枪鱼寿司的做法图解4

步骤4

一片烤紫菜铺在寿司卷帘上，将拌好的米饭铺满压平
金枪鱼寿司的做法图解5

步骤5

将切条的鸡蛋饼放在米饭上，将适量小块金枪鱼罐头摆好
金枪鱼寿司的做法图解6

步骤6

在卷帘的辅助下卷好，接口朝下。，切块
金枪鱼寿司的做法图解7

步骤7

将适量红椒和腌萝卜切丁，摆好后用千岛酱装饰即可
金枪鱼寿司的做法图解8

步骤8

细节图
金枪鱼寿司的做法图解9

步骤9

细节图
金枪鱼寿司的做法图解10

步骤10

细节图

金枪鱼寿司的烹饪技巧

1. 也可以用沙拉酱或其他酱料代替千岛酱。酱料装入保鲜袋中，一角开小口可挤出很细的条纹用于装饰。 2. 以前也做过用菠菜和黄瓜片做的金枪鱼寿司和饭团，怎么搭配都可以。顶部装饰可根据个人喜好随意搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-08

©本菜谱的做法由 寻找桃花岛 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 寿司 一人食 无水印 日本料理

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