酸菜水煮鱼

精品
1.5万 浏览 42 收藏
收藏
婕小厨加米
婕小厨加米
＋ 关注

酸菜水煮鱼的用料

龙利鱼 300g 黄豆芽 200g
酸菜 150g 辣椒

酸菜水煮鱼的做法

酸菜水煮鱼的做法图解1

步骤1

把龙利鱼切片，用老酒，白胡椒粉，黑胡椒粉和生粉腌制，放冰箱冷冻一下
酸菜水煮鱼的做法图解2

步骤2

酸菜切丁，和辣椒，麻椒一起炒，炒香后盛出备用
酸菜水煮鱼的做法图解3

步骤3

将黄豆芽和酸菜放入水中煮，加盐和辣椒酱调味，煮8-10分钟后下鱼片，铺在表面即可，滚一下就行，才能保持鱼肉的鲜嫩。

酸菜水煮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-10

©本菜谱的做法由 婕小厨加米 编写，未经授权不得转载

酸菜水煮鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸菜水煮鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸菜水煮鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 酸菜水煮鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活