红焖羊排

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ClownYang
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红焖羊排的用料

小羊排 500g 胡萝卜 2根
花菇 100g 八角 1个
花椒 少许 肉桂 1个
桂皮 少许 香叶 1片
枸杞 少许 葱段 三段
姜汁 少许 老抽 少许
白糖 适量 耗油 少许
蒜瓣 4瓣 料酒 少许
白胡椒粉 少许

红焖羊排的做法

红焖羊排的做法图解1

步骤1

调料全家福
红焖羊排的做法图解2

步骤2

羊排用蒜瓣少许料酒加白胡椒粉腌制20分钟
红焖羊排的做法图解3

步骤3

葱段 干辣椒 肉桂 枸杞 花椒 八角 肉桂 香叶
红焖羊排的做法图解4

步骤4

羊排冷水下锅 去血沫
红焖羊排的做法图解5

步骤5

水开以后 下入调料
红焖羊排的做法图解6

步骤6

适量加入老抽 与耗油
红焖羊排的做法图解7

步骤7

白糖红糖各半 没有红糖用白糖一样
红焖羊排的做法图解8

步骤8

炖半小时
红焖羊排的做法图解9

步骤9

加入花菇与胡萝卜配菜随心换 在炖40分钟
红焖羊排的做法图解10

步骤10

放少许盐 就可以享受美味啦
红焖羊排的做法图解11

步骤11

我要开动喽

红焖羊排的烹饪技巧

深秋来临 闷一锅羊肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-12

©本菜谱的做法由 ClownYang 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炖 焖 家常菜 中国菜

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