飞饼版蝴蝶酥空气炸锅版

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一口一个的大小，酥酥脆脆。用了飞饼这个酥皮神奇，从制作到出锅只要半小时哟！！！准备一罐子慢慢吃。

蝴蝶酥的用料

飞饼 3张 砂糖 适量
清水 少许

蝴蝶酥的做法

飞饼版蝴蝶酥空气炸锅版#厉害了我的零食#的做法图解1

步骤1

先来看看这酥皮层，真心好吃啊喂
飞饼版蝴蝶酥空气炸锅版#厉害了我的零食#的做法图解2

步骤2

三张飞饼皮室温解冻。案板上撒手粉，飞饼皮叠一起，中间撒砂糖，擀成一张大的面皮
飞饼版蝴蝶酥空气炸锅版#厉害了我的零食#的做法图解3

步骤3

像这样就可以了，别太薄
飞饼版蝴蝶酥空气炸锅版#厉害了我的零食#的做法图解4

步骤4

两头往里卷，成如意状，两头接缝处抹点水，方便粘合
飞饼版蝴蝶酥空气炸锅版#厉害了我的零食#的做法图解5

步骤5

刀切成宽度在半厘米的块儿
飞饼版蝴蝶酥空气炸锅版#厉害了我的零食#的做法图解6

步骤6

整形，放在一个适用于空气炸锅尺寸的盘里。两面撒糖。
飞饼版蝴蝶酥空气炸锅版#厉害了我的零食#的做法图解7

步骤7

空气炸锅预热好以后，放入盘子。180度7分钟，翻面再三分钟。
飞饼版蝴蝶酥空气炸锅版#厉害了我的零食#的做法图解8

步骤8

酥酥脆脆真的太好吃了
飞饼版蝴蝶酥空气炸锅版#厉害了我的零食#的做法图解9

步骤9

看这酥皮层(≧▽≦)

蝴蝶酥的烹饪技巧

每家空气炸锅脾气不同，两面金黄就好了。 一定要翻面，才烤得透。 我用的是原味微甜的那款飞饼皮。 糖在擀面皮时和成型后都要加，味道才好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 babyshun2016 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 北京菜 烘焙 爽口 下午茶

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