紫薯、南瓜饼

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刘飏rjdu
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紫薯南瓜饼的用料

南瓜 250g 糯米粉 150g
玉米淀粉 30g 红豆沙 适量
紫薯 250g 白砂糖 适量
胡萝卜 适量

紫薯南瓜饼的做法

紫薯、南瓜饼的做法图解1

步骤1

将南瓜、紫薯蒸熟去皮； 南瓜要把多余水分去掉，然后加入糯米粉、糖、玉米淀粉活成面团（不需要添加水就可以）； 紫薯和面跟南瓜差不多（紫薯不需要去掉多余水分，和面时需要添加热水 因为紫薯没有南瓜水分多）； 面活好后最好醒30分钟左右
紫薯、南瓜饼的做法图解2

步骤2

醒好后活成乒乓球大小
紫薯、南瓜饼的做法图解3

步骤3

将面团按扁 中间放馅 红豆沙，在揉圆
紫薯、南瓜饼的做法图解4

步骤4

然后下面放一片胡萝卜片，上面用牙签活勺子瓣 压四条线
紫薯、南瓜饼的做法图解5

步骤5

即可哈哈 就可以上锅蒸啦
紫薯、南瓜饼的做法图解6

步骤6

在上锅时 我摸了一点油在每个南瓜饼上
紫薯、南瓜饼的做法图解7

步骤7

大火蒸十分钟左右就可以啦 胡萝卜也很好吃

紫薯南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-15

©本菜谱的做法由 刘飏rjdu 编写，未经授权不得转载

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