鲜肉香菇混沌

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薛仟城
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吃了外面的混沌感觉不好吃，口味太重，个人比较喜欢清淡的。喜欢的朋友们可以试试哦～

鲜肉香菇混沌的用料

五花肉 250g 鲜香菇 4个
生姜 少许 大葱 半根
生抽 一点 食盐 若干
耗油 些许 十三香 少量
食用油 1大勺 紫菜 1片
麻油 2滴 虾皮 10个
香菜 1根

鲜肉香菇混沌的做法

鲜肉香菇混沌的做法图解1

步骤1

1.新鲜五花肉250g去皮绞成肉馅 。(买肉的时候，让卖家替你完成） 2.葱姜香菇洗净剁碎，越碎越好备用。 3.肉馅放到一个大一些的碗里，把葱姜香菇碎末，放在一起使劲搅拌，充分融合，搅拌久了肉馅会有劲道，口感粘度都非常好，不用放其他乱七八糟添加材料。 4.然后加入食用油，生抽，耗油，十三香，食盐，别的什么也不需要 5.继续搅拌均匀，注意，一定要多搅拌，然后就可以包了，成品如图，元宝混沌

鲜肉香菇混沌的烹饪技巧

面皮儿是买的，粘合度不好，准备一碗温水，粘合混沌皮儿四角，最后四个食材为馄饨汤备用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-15

©本菜谱的做法由 薛仟城 编写，未经授权不得转载

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