培根火腿披萨

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今天娘家有喜事，大家伙儿都赶回来办喜事和参加婚庆，小侄子说姑姑你会做披萨吗？我说会啊，他听了特别兴奋，得知他不吃加洋葱的披萨，今天我就做了份火腿培根披萨，结果小侄子们都特别喜欢吃

培根火腿披萨的用料

高筋面粉 300g 鸡蛋 1个
黄油 50g 盐 3g
纯牛奶 180g 酵母粉 3g
火腿肠 1/2条 培根 2条
马苏里拉奶酪 1包 黑橄榄 适量
番茄酱 适量

培根火腿披萨的做法

培根火腿披萨#我动了你的奶酪#的做法图解1

步骤1

准备好材料
培根火腿披萨#我动了你的奶酪#的做法图解2

步骤2

将黄油、纯牛奶、鸡蛋清、盐放入面包桶里
培根火腿披萨#我动了你的奶酪#的做法图解3

步骤3

然后放入高筋面粉和酵母粉，按面团发酵键
培根火腿披萨#我动了你的奶酪#的做法图解4

步骤4

然后将发酵好的面团取出，用擀面杖排气
培根火腿披萨#我动了你的奶酪#的做法图解5

步骤5

将面皮擀成圆饼
培根火腿披萨#我动了你的奶酪#的做法图解6

步骤6

再将面团擀成圆饼皮，放入8寸披萨盘中，静置20分钟后用滚针在面皮上滚一下
培根火腿披萨#我动了你的奶酪#的做法图解7

步骤7

在面皮上涂上一层番茄酱
培根火腿披萨#我动了你的奶酪#的做法图解8

步骤8

披上一层火腿肠片
培根火腿披萨#我动了你的奶酪#的做法图解9

步骤9

撒上一层马苏里拉奶酪
培根火腿披萨#我动了你的奶酪#的做法图解10

步骤10

铺上一层培根
培根火腿披萨#我动了你的奶酪#的做法图解11

步骤11

再撒上一层马苏里拉奶酪
培根火腿披萨#我动了你的奶酪#的做法图解12

步骤12

铺上一层切片的黑橄榄
培根火腿披萨#我动了你的奶酪#的做法图解13

步骤13

再将所有的马苏里拉奶酪撒上
培根火腿披萨#我动了你的奶酪#的做法图解14

步骤14

披萨边用蛋黄液刷均匀
培根火腿披萨#我动了你的奶酪#的做法图解15

步骤15

烤箱预热，放入烤箱中层上下火190摄氏度烤25分钟
培根火腿披萨#我动了你的奶酪#的做法图解16

步骤16

出炉
培根火腿披萨#我动了你的奶酪#的做法图解17

步骤17

切块

培根火腿披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-26

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 家常味 披萨 烤箱

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