香菇滑鸡

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一直都很喜欢吃香菇， 也喜欢吃鸡肉，那么就好好待一起，香菇滑鸡

香菇滑鸡的用料

香菇 四个 鸡肉 半边
盐 适量 油 一小勺
料酒 一小勺 生粉 适量
耗油 适量 香芹 一小棵
葱段 适量

香菇滑鸡的做法

香菇滑鸡的做法图解1

步骤1

先备好葱段，香芹段
香菇滑鸡的做法图解2

步骤2

香菇先泡开，之后切片 可切好之后再泡，香菇水不要倒，
香菇滑鸡的做法图解3

步骤3

腌制好鸡肉 盐适量，料酒适量，生粉适量，耗油适量，可以加点适量鸡粉， 之后搅拌，放置几分钟左右
香菇滑鸡的做法图解4

步骤4

备好全部材料了，开锅啦
香菇滑鸡的做法图解5

步骤5

先热锅，放油 放鸡肉翻炒， 待鸡肉翻炒变色后，把泡香菇的水一起闷鸡肉 差不多翻炒干水之后，放香菇啦~~~ 翻炒下，盖锅盖，继续焖下~~ 接着香芹下锅啦（香芹是他喜欢吃，就带些了，各人口味，加不加都可以的~~~~）继续翻炒几下，加葱段啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
香菇滑鸡的做法图解6

步骤6

起锅啦~ 好吃到他吃两大碗饭

香菇滑鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-26

©本菜谱的做法由 smile-jerry 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 香

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