水蒸红枣糕

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好奇小丫头
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红枣和面粉的融合味道不错哦！很适合当早餐，做饭很简单。

蒸红枣糕的用料

红枣 9个 水 70克
面粉 150克 鸡蛋 两个
白纱糖 30克 酵母 1.5克

蒸红枣糕的做法

水蒸红枣糕的做法图解1

步骤1

食材准备好
水蒸红枣糕的做法图解2

步骤2

把白砂糖 鸡蛋 水 酵母一起搅拌三分钟
水蒸红枣糕的做法图解3

步骤3

加入面粉 加入一半红枣肉搅拌均匀
水蒸红枣糕的做法图解4

步骤4

倒入一个干净的器皿 涂一层油或在碗底放一层油纸，放入温室发酵高出两倍
水蒸红枣糕的做法图解5

步骤5

把另一半红枣肉撒在面糊上，冷水放入锅里蒸半个小时就可以，熄火五分钟后再开锅
水蒸红枣糕的做法图解6

步骤6

慢慢享受美味吧

蒸红枣糕的烹饪技巧

一定要发酵好之后再放入锅里蒸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-27

©本菜谱的做法由 好奇小丫头 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 香 甜 烘焙 蒸

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