巧克力女巫手指饼干

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刘大花
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为迎接万圣节做的一款饼干，孩子毫不惧怕，吃的那叫一个香。宝妈们在即将到来的节日一定要试试哦~

巧克力女巫手指饼干的用料

动物性黄油 100克 低筋面粉 160克
鸡蛋液 30克 糖粉或白糖 45克
可可粉 2克 盐 1克

巧克力女巫手指饼干的做法

巧克力女巫手指饼干的做法图解1

步骤1

黄油切小块软化，轻轻一按出坑就软化好了。
巧克力女巫手指饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉和盐，打至充分融合呈蓬松状态。
巧克力女巫手指饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液和可可粉，打至融合即可。
巧克力女巫手指饼干的做法图解4

步骤4

筛入低粉翻拌均匀或戴上一次性手套抓匀，做好了面团冷藏10分钟以上定型，天气冷了就可以省略此步。
巧克力女巫手指饼干的做法图解5

步骤5

将冷藏好的面团揉成一根根手指状，在上面用牙签压几道印做皱纹，按上大杏仁做指甲。
巧克力女巫手指饼干的做法图解6

步骤6

依次做完所有。
巧克力女巫手指饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热170度5分钟，中层烤17分钟左右。
巧克力女巫手指饼干的做法图解8

步骤8

还没敢弄的太恐怖，如果要更像一些可以淋上番茄酱等红色酱类材料，然后手指饼干可以做得再细长些，关节突出些，会有女巫那种骷髅手的感觉。
巧克力女巫手指饼干的做法图解9

步骤9

成品展示1
巧克力女巫手指饼干的做法图解10

步骤10

2
巧克力女巫手指饼干的做法图解11

步骤11

3

巧克力女巫手指饼干的烹饪技巧

1. 可以制成原味或其他口味。 2. 烤箱的温度时间也要根据饼干的薄厚大小和自己烤箱的实际情况调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-28

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载

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