木耳炒肉丝

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木耳炒肉丝的用料

肉丝 一两 木耳 适量
生抽 一勺 料酒 半勺
淀粉 适量 泡菜 适量
蒜瓣 2个

木耳炒肉丝的做法

木耳炒肉丝的做法图解1

步骤1

把木耳用水泡开。
木耳炒肉丝的做法图解2

步骤2

蒜切片备用。
木耳炒肉丝的做法图解3

步骤3

泡菜切好备用。
木耳炒肉丝的做法图解4

步骤4

在肉丝里加入适量的料酒和生抽还有淀粉，拌匀腌制五分钟。
木耳炒肉丝的做法图解5

步骤5

锅里加入适量的油，油温起来之后加入蒜瓣。爆出香味，然后加入肉丝，肉丝炒熟之后，用碗成出来，然后再炒木耳，木耳炒熟之后加入事先炒好的肉丝和泡菜，最后加入适量的盐和鸡精就可以出锅了。

木耳炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-01

©本菜谱的做法由 Super-王足各 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

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