胡萝卜鸡蛋饼

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给闺女做的早饭

胡萝卜鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 葱花 少许
盐 3 植物油 适量
水 少许 胡萝卜 小半根
白芝麻 日本大多福酱汁

胡萝卜鸡蛋饼的做法

胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

调鸡蛋糊，鸡蛋胡萝卜末，香葱末，白芝麻，加水，面粉，打成糊，少许盐，我调的糊糊偏稀
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

电饼铛里少油，把糊糊平铺一层
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

蛋饼九成熟就开始卷，我用铲子一点点卷，会破，多卷几个就有经验了
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

卷好后的样子
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

我给小朋友吃，就用铲子切成小块，盖上饼铛压一压，再翻一下，就熟了，不压也行，漂亮一点
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

装盘，淋上日本大多福酱汁

胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-01

©本菜谱的做法由 薇薇妈的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 煎锅 小吃 素菜 主食

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