清炒白萝卜丝

50.7万 浏览 3085 收藏
收藏
念念27
念念27
＋ 关注

现在是吃白萝卜的季节，今天中午的素菜就他了

清炒白萝卜丝的用料

白萝卜 小红辣椒
大蒜叶 油
盐 生抽

清炒白萝卜丝的做法

清炒白萝卜丝的做法图解1

步骤1

白萝卜刮皮，大蒜叶小辣椒洗净备用
清炒白萝卜丝的做法图解2

步骤2

切丝，家里有刨子的可以用刨子刨成丝，我喜欢刀切的，可以不用切得很细
清炒白萝卜丝的做法图解3

步骤3

热锅冷油，倒入萝卜丝翻炒，炒制微软的时候放盐和生抽。在快速翻炒两下，加一点点水，盖上锅盖闷两到三分钟（喜欢吃脆点的小伙伴可以不用放水闷，多炒一会也可以）
清炒白萝卜丝的做法图解4

步骤4

闷后加入切好的小红辣椒和大蒜叶，翻炒两下即可（辣椒最好晚放，因为放早了辣椒会炒的太化，颜色味道都会不太好）
清炒白萝卜丝的做法图解5

步骤5

出锅盛盘（很简单普通的一道家常素菜，喜欢可以试着动手做做哦）

清炒白萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-08

©本菜谱的做法由 念念27 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 无水印 中国菜

清炒白萝卜丝的其他做法更多

清炒白萝卜丝的全部作品更多

上传我做的这道菜

清炒白萝卜丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清炒白萝卜丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 清炒白萝卜丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活