糯米珍珠小丸子

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宝贝日食记_Mrs_Y
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糯米珍珠小丸子的用料

糯米 100g 肉糜 300g
胡萝卜 1 根 香菇 2个
干木耳 适量 生抽 10ml
盐 3g 蚝油 适量
花生油 少量

糯米珍珠小丸子的做法

糯米珍珠小丸子的做法图解1

步骤1

糯米温水浸泡2小时。
糯米珍珠小丸子的做法图解2

步骤2

木耳发泡，切碎备用。
糯米珍珠小丸子的做法图解3

步骤3

香葱切碎与肉馅混合，加入适量花生油。
糯米珍珠小丸子的做法图解4

步骤4

香菇切碎。
糯米珍珠小丸子的做法图解5

步骤5

将肉馅、香葱末、木耳碎、香菇碎混合。
糯米珍珠小丸子的做法图解6

步骤6

加入适量蚝油、盐、生抽。
糯米珍珠小丸子的做法图解7

步骤7

拌馅儿。
糯米珍珠小丸子的做法图解8

步骤8

将肉馅做成小丸子，然后滚上糯米。
糯米珍珠小丸子的做法图解9

步骤9

胡萝卜切片垫底。
糯米珍珠小丸子的做法图解10

步骤10

放入蒸锅，蒸25分钟。
糯米珍珠小丸子的做法图解11

步骤11

香喷喷出锅。
糯米珍珠小丸子的做法图解12

步骤12

美味糯米珍珠小丸子。
糯米珍珠小丸子的做法图解13

步骤13

小丸子摆POSE。
糯米珍珠小丸子的做法图解14

步骤14

一个一个都吃掉，宝贝很给妈妈面子，每次都很捧场，香不香～“嗯”～

糯米珍珠小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-08

©本菜谱的做法由 宝贝日食记_Mrs_Y 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 热菜 晚餐

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