糖渍桂花

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Yi_Q
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外婆的味道

糖渍桂花的用料

桂花 白糖

糖渍桂花的做法

糖渍桂花的做法图解1

步骤1

把桂花挑拣干净，用手把桂花抓软，抓出水分（有时可能抓不出），把水倒掉。
糖渍桂花的做法图解2

步骤2

桂花中加入足够多的白糖，拌匀至图片的样子。（刚拌好的桂花还保留着植物的苦味。。不好吃。。。）
糖渍桂花的做法图解3

步骤3

瓶子洗净，擦干。在底部铺上薄薄一层白糖。
糖渍桂花的做法图解4

步骤4

将桂花装入瓶中，一边装一边将其压实一些。装完后，在上面在铺上一层白糖。
糖渍桂花的做法图解5

步骤5

如果怕密封性不好，可先盖保鲜膜，再盖上瓶盖。完成。（这次的量做了三个这样的瓶子）

糖渍桂花的烹饪技巧

桂花要当天打下来的，这样不会发黑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-08

©本菜谱的做法由 Yi_Q 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 其他工艺 甜 下午茶 家常菜

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