猪蹄花生

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猪蹄花生的用料

猪蹄 二个 花生 适量
姜片 少许 盐 少许
鸡精 少许 大葱 半根
花椒 一把 大料 三个
桂皮 适量 山楂 4片
冰糖 3大块

猪蹄花生的做法

猪蹄花生的做法图解1

步骤1

猪蹄切块，过水，没血水了，捞出热水冲洗，锅热加油，放冰糖慢慢小火熬
猪蹄花生的做法图解2

步骤2

熬这样美丽动人的颜色就可以了
猪蹄花生的做法图解3

步骤3

加葱，姜，花椒，大料，桂皮，老抽，盐，山楂片，，爆出香味，加热水，开锅倒入高压锅，加泡好的花生，小火30分钟，孩子吃软硬正好，大人吃20分也可以，看自己的牙口
猪蹄花生的做法图解4

步骤4

我这颜色深了，开盖调味道，我一次性加足了，味道正好

猪蹄花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-09

©本菜谱的做法由 花卷花 编写，未经授权不得转载
分类： 香 无水印 煮 炖 家常菜

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