猪蹄花生

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猪蹄花生的用料

猪蹄 二个 花生 适量
姜片 少许 少许
鸡精 少许 大葱 半根
花椒 一把 大料 三个
桂皮 适量 山楂 4片
冰糖 3大块

猪蹄花生的做法

猪蹄花生的做法图解1

步骤1

猪蹄切块,过水,没血水了,捞出热水冲洗,锅热加油,放冰糖慢慢小火熬
猪蹄花生的做法图解2

步骤2

熬这样美丽动人的颜色就可以了
猪蹄花生的做法图解3

步骤3

加葱,姜,花椒,大料,桂皮,老抽,盐,山楂片,,爆出香味,加热水,开锅倒入高压锅,加泡好的花生,小火30分钟,孩子吃软硬正好,大人吃20分也可以,看自己的牙口
猪蹄花生的做法图解4

步骤4

我这颜色深了,开盖调味道,我一次性加足了,味道正好

猪蹄花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-09

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