香菇肉饼

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Pennyding
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香菇肉饼的用料

肉馅 150 盐 3克
鸡精 3克 黑胡椒 3克
香油 少许 料酒 15ml
香菇 6个 生抽 少许
生粉 少许

香菇肉饼的做法

香菇肉饼的做法图解1

步骤1

剁肉泥
香菇肉饼的做法图解2

步骤2

加盐 料酒 生抽 香油 生粉拌匀
香菇肉饼的做法图解3

步骤3

香菇洗好，切好十字花纹
香菇肉饼的做法图解4

步骤4

放好肉饼，再放上香菇
香菇肉饼的做法图解5

步骤5

起锅，热油，香菇饼放进去煎
香菇肉饼的做法图解6

步骤6

反面也要煎的哦，这个时候最好盖上锅盖，这样香菇会煎的更透
香菇肉饼的做法图解7

步骤7

摆盘撒上黑胡椒就可以啦

香菇肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-11

©本菜谱的做法由 Pennyding 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 清淡 煲 香

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