南瓜版黄金猪猪馒头

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豆粉372670
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南瓜馒头的用料

奶粉 25克 低筋面粉 40G
南瓜 30g 白糖 适量
干酵母粉 3G 芝麻 一小把

南瓜馒头的做法

南瓜版黄金猪猪馒头的做法图解1

步骤1

南瓜去皮，切成小块，放锅里蒸熟！
南瓜版黄金猪猪馒头的做法图解2

步骤2

蒸熟后拿出来，用小勺背压烂，记住南瓜多余的水不要哦！
南瓜版黄金猪猪馒头的做法图解3

步骤3

待南瓜泥凉了后，放干酵母粉，用筷子搅拌均匀！
南瓜版黄金猪猪馒头的做法图解4

步骤4

添加面粉，边揉边添加面粉，为了防粘，揉面垫板上放少许干面粉！揉面20分钟以上，直到面团成光滑的！
南瓜版黄金猪猪馒头的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜，放置温度高的室内，天气冷可以放入温水中！醒面时间1个钟！
南瓜版黄金猪猪馒头的做法图解6

步骤6

待面团成2倍大，用筷子粘面粉，插个洞，不塌陷不回缩基本好了！
南瓜版黄金猪猪馒头的做法图解7

步骤7

拿出面团排气，继续对折，揉粘面团，直到成光滑面团！
南瓜版黄金猪猪馒头的做法图解8

步骤8

把面团分成同等的小面团，做猪头，预留几个小面团做猪嘴巴和耳朵！猪鼻子用筷子插2个孔即可！注每次粘耳朵和鼻子时必须用水粘下！
南瓜版黄金猪猪馒头的做法图解9

步骤9

最后用筷子点水把猪眼睛点上！
南瓜版黄金猪猪馒头的做法图解10

步骤10

底下垫个纱布，放锅上蒸20分钟即可食用啦！

南瓜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-18

©本菜谱的做法由 豆粉372670 编写，未经授权不得转载

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