孜然炸平菇

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孜然炸平菇的用料

平菇 适量 现磨孜然粉 适量
盐、生抽 适量 面粉 适量
鸡蛋 一个

孜然炸平菇的做法

孜然炸平菇的做法图解1

步骤1

平菇洗净热水焯下。捞出控水。放入面粉。盐。鸡蛋一个。红薯粉少许。搅拌均匀
孜然炸平菇的做法图解2

步骤2

热锅上油。油温达到时。放入拌好面糊的平菇入锅炸至酥脆。必要时可以复炸一次口感更好
孜然炸平菇的做法图解3

步骤3

出锅趁热撒少许孜然粉。味道美极了~~
孜然炸平菇的做法图解4

步骤4

比肉都好吃的炸平菇

孜然炸平菇的烹饪技巧

一定要油温达到后炸。不然不容易炸酥哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-24

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