复古鸡蛋酱

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李县长
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小时候最爱吃爸爸做的鸡蛋酱，简单美味，如今留下更多的是心中的美好！

鸡蛋酱的用料

尖椒 60g 金黄酱 25g
鸡蛋 100g

鸡蛋酱的做法

复古鸡蛋酱的做法图解1

步骤1

尖椒，切圈，我喜欢细一点的，(随意)
复古鸡蛋酱的做法图解2

步骤2

鸡蛋，打散 豆瓣酱备齐
复古鸡蛋酱的做法图解3

步骤3

1-油 开了 先把鸡蛋炒熟 ，然后放到盘子里待用 2-另起锅，油开后，把辣椒放锅里炒，炒时间久些口感会更加，然后放入金黄酱，翻炒几下 ，出酱香味道后 把之前炒熟的鸡蛋放里 翻炒几下就可以出锅了！

鸡蛋酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-25

©本菜谱的做法由 李县长 编写，未经授权不得转载

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