花蛤冬瓜汤

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今天周一，昨晚为自己焖一罐消肿减肥汤，带到单位吃！早八点到晚八点疯狂工作，吃一份喜欢的早餐，也是对自己的奖励！

花蛤冬瓜汤的用料

冬瓜 50克 花蛤 100克
葱 适量 姜 适量
盐 适量 橄榄油 少量
海米 2、3粒

花蛤冬瓜汤的做法

花蛤冬瓜汤#膳魔师地方美食大赛（成都）#的做法图解1

步骤1

准备食材，葱姜切丝，冬瓜去皮切片，花蛤在盐水中浸泡吐沙约4小时，捞出备用
花蛤冬瓜汤#膳魔师地方美食大赛（成都）#的做法图解2

步骤2

花蛤煮至开口
花蛤冬瓜汤#膳魔师地方美食大赛（成都）#的做法图解3

步骤3

炒锅放橄榄油，倒入葱姜爆香入冬瓜海米煸炒至微软
花蛤冬瓜汤#膳魔师地方美食大赛（成都）#的做法图解4

步骤4

花蛤捞出剔肉
花蛤冬瓜汤#膳魔师地方美食大赛（成都）#的做法图解5

步骤5

炒好的冬瓜花蛤肉入罐
花蛤冬瓜汤#膳魔师地方美食大赛（成都）#的做法图解6

步骤6

加入沉淀过滤重现加热的花蛤汤，放盐，盖好睡觉
花蛤冬瓜汤#膳魔师地方美食大赛（成都）#的做法图解7

步骤7

办公室里的打开方式不同，没有碗只有饭盒
花蛤冬瓜汤#膳魔师地方美食大赛（成都）#的做法图解8

步骤8

味道很好！我个人喜欢喝汤，所以原料少汤多。不喜欢的人可以把食材加量！自己吃，不需要增鲜剂，食材本身的味道就很鲜美。

花蛤冬瓜汤的烹饪技巧

喝的时候可以放一点香菜，但是我这边环境所限，就省略此步！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 爱思考的消化系统 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 家常味

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