红萝卜蛋炒饭

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每次饭煮多了就留着下次做炒饭，简单方便。。。

红萝卜蛋炒饭的用料

鸡蛋 一个 米饭 一碗
红萝卜 一根 小葱 一小根
花椒粉 适量 鸡精、味精 适量
盐 适量

红萝卜蛋炒饭的做法

红萝卜蛋炒饭的做法图解1

步骤1

红萝卜切丁，小葱切碎待用（用红萝卜不用胡萝卜，红萝卜比胡萝卜小颜色更红。比较好吃）
红萝卜蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅里放入少量菜油烧滚后换中火放入红萝卜丁扁炒至发软。（5分钟）
红萝卜蛋炒饭的做法图解3

步骤3

关小火把萝卜丁移至一边，打入一个鸡蛋，开中火用铲子翻炒鸡蛋成鸡蛋碎。
红萝卜蛋炒饭的做法图解4

步骤4

待鸡蛋碎完全凝固后放入米饭
红萝卜蛋炒饭的做法图解5

步骤5

将米饭完全炒散
红萝卜蛋炒饭的做法图解6

步骤6

放入适量盐、鸡精、味精、花椒粉，和切好的葱。翻炒均匀后就可以出锅啦！
红萝卜蛋炒饭的做法图解7

步骤7

这里是一个人的分量
红萝卜蛋炒饭的做法图解8

步骤8

成品图

红萝卜蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 最爱辣椒的虾 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 家常味 主食

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