香而不腻，全家人抢着吃，配米真的绝了～肉沫豆腐

精品 独家
21.3万 浏览 5858 收藏
收藏
大美爱吃鱼
大美爱吃鱼 大美爱吃鱼
＋ 关注


参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

肉沫豆腐的用料

姜末 5克 豆腐 350g
肉沫 50g 太太乐酱油 3勺

肉沫豆腐的做法

香而不腻，全家人抢着吃，配米真的绝了～肉沫豆腐的做法图解1

步骤1

1、熟肉剁碎，黑胡椒粉，1勺料酒、1勺生抽
香而不腻，全家人抢着吃，配米真的绝了～肉沫豆腐的做法图解2

步骤2

2、搅拌均匀肉馅，腌制10分钟
香而不腻，全家人抢着吃，配米真的绝了～肉沫豆腐的做法图解3

步骤3

3、酱汁：1勺生抽、半勺老抽、半勺盐、1勺淀粉，半碗清水搅拌均匀
香而不腻，全家人抢着吃，配米真的绝了～肉沫豆腐的做法图解4

步骤4

4、锅内热油放葱花、姜末、豆瓣酱炒香、放肉沫翻炒均匀
香而不腻，全家人抢着吃，配米真的绝了～肉沫豆腐的做法图解5

步骤5

5、放入嫩豆腐，倒入酱汁
香而不腻，全家人抢着吃，配米真的绝了～肉沫豆腐的做法图解6

步骤6

6、中火焖3分钟、撒上葱花大火收汁
香而不腻，全家人抢着吃，配米真的绝了～肉沫豆腐的做法图解7

步骤7

香而不腻，全家人抢着吃，配米真的绝了！做法简单，姐妹们快去试！

肉沫豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-25

©本菜谱的做法由 大美爱吃鱼 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

肉沫豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香而不腻，全家人抢着吃，配米真的绝了～肉沫豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 香而不腻，全家人抢着吃，配米真的绝了～肉沫豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活