肉末焖豆腐(广州)

精品 独家
3.7万 浏览 421 收藏
收藏
一笑＆而过
一笑＆而过 一笑＆而过
＋ 关注

一道广东客家菜，我和宝宝都比较喜欢的菜品，鲜嫩可口，又非常下饭哟。

肉末焖豆腐的用料

嫩豆腐 300g 五花肉 100g
姜丝 适量 葱 2颗
蒜苗 一颗 生抽 一勺
盐 一小勺 鸡精 半小勺
水淀粉 适量

肉末焖豆腐的做法

肉末焖豆腐#膳魔师地方美食大赛#(广州)的做法图解1

步骤1

准备好食材，葱白切段，葱绿切末，姜切丝，豆腐切大块一点，蒜苗，肉末
肉末焖豆腐#膳魔师地方美食大赛#(广州)的做法图解2

步骤2

油6成热放入豆腐，煎，期间不要动它，它太嫩了，嘿嘿
肉末焖豆腐#膳魔师地方美食大赛#(广州)的做法图解3

步骤3

煎到金黄，翻过来，
肉末焖豆腐#膳魔师地方美食大赛#(广州)的做法图解4

步骤4

2面金黄就好，放入姜丝，肉末
肉末焖豆腐#膳魔师地方美食大赛#(广州)的做法图解5

步骤5

倒入一勺生抽
肉末焖豆腐#膳魔师地方美食大赛#(广州)的做法图解6

步骤6

给适量水焖煮5分钟
肉末焖豆腐#膳魔师地方美食大赛#(广州)的做法图解7

步骤7

给点盐，鸡精，在焖2分钟，放入水淀粉收汁，放入葱花，蒜苗就好啦
肉末焖豆腐#膳魔师地方美食大赛#(广州)的做法图解8

步骤8

有食欲吧

肉末焖豆腐的烹饪技巧

嫩豆腐比较娇嫩呀，一定要小心一点，弄破了就不好看啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

肉末焖豆腐的其他做法更多

肉末焖豆腐的全部作品

上传我做的这道菜

肉末焖豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉末焖豆腐#膳魔师地方美食大赛#(广州)

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 肉末焖豆腐#膳魔师地方美食大赛#(广州)的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活