缤纷炒饭

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一个人的饭菜经常不太好做,所以经常炒饭炒,而炒饭也炒出了缤纷色彩,无论怎样,我一直很热爱生活。

炒饭的用料

熟米饭 300g 火腿 100g
胡萝卜 100g 甜玉米 100g
青瓜 100g 鸡蛋 1个
香葱 15g 香菇 25g
紫椰菜 50g 酱油 3g
3g 紫菜 80g
花生油 50g

炒饭的做法

缤纷炒饭的做法图解1

步骤1

将胡萝卜、黄瓜洗净去皮切成粒,准备好玉米粒;
缤纷炒饭的做法图解2

步骤2

将火腿切粒状,我用的干香菇泡开切粒(干香菇特别香,比湿的好),还有紫椰菜,葱花切段备用;
缤纷炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋两个打匀,入过冰箱的米饭一碗;
缤纷炒饭的做法图解4

步骤4

先下香菇和火腿炒香,再依次将胡萝卜、紫椰菜、玉米粒还有黄瓜粒,将蔬菜加入盐炒熟,再放入米饭炒,加入鸡蛋;
缤纷炒饭的做法图解5

步骤5

炒至米粒全分开,撒入葱花儿出锅,我用小碗先装好,再倒扣在碟子里装盘比较美观;
缤纷炒饭的做法图解6

步骤6

为了吃炒饭不那么干,准备一碗紫菜蛋花儿汤润润吧,营养简单又美味。

炒饭的烹饪技巧

冷饭在冰箱过一夜炒出来的饭更粒粒分明噢!^_^单身贵族常可以煮一顿饭,第二天炒饭打发,我这样的炒饭,蔬果搭配的多,好吃不上火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-01

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