正宗东北水饺白菜猪肉水饺

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亲戚送来了自己家种的大白菜无化肥无农药，做点水饺再好不过了……很简单哦！有些步骤和之前的一样！

白菜猪肉水饺的用料

五花肉 500g 白菜 半棵
葱 一颗 姜 一大块
洋葱 小半个 盐 适量
海鲜酱油 适量 色拉油 适量
香油 少许 水 适量
面粉 适量 蚝油 适量

白菜猪肉水饺的做法

正宗东北水饺白菜猪肉水饺的做法图解1

步骤1

和面！详细步骤可以看之前的水饺！这次和的更干一些，醒的时间长一些即可！
正宗东北水饺白菜猪肉水饺的做法图解2

步骤2

葱姜洋葱切碎
正宗东北水饺白菜猪肉水饺的做法图解3

步骤3

白菜先切丝！注意注意：均匀的高空撒盐，这样剁碎时不易溅！
正宗东北水饺白菜猪肉水饺的做法图解4

步骤4

有些水饺的做法会将白菜的汁液挤干，但是个人觉得那样的馅料比较干！所以不用挤水！
正宗东北水饺白菜猪肉水饺的做法图解5

步骤5

放入各种调料一个方向搅拌均匀
正宗东北水饺白菜猪肉水饺的做法图解6

步骤6

包的过程之前也有！
正宗东北水饺白菜猪肉水饺的做法图解7

步骤7

煮的过程也可以参考之前！特别的鲜、甜、多汁！动起来吧！

白菜猪肉水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-09

©本菜谱的做法由 Vicky的私人厨堂 编写，未经授权不得转载

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