香菇豆腐煲

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CWX陈曼
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国庆到安徽九华山朝山旅游时，庙里心善师傅，也就是欧巴皈依的师傅做的一道菜，味道太美味了，所以赶紧学了来。但还是比师傅差了点。

香菇豆腐煲的用料

豆腐 二块 湖南细长椒 四个
蒜头 适量 干香菇 适量
青辣椒 适量 鱼露 适量
盐 适量 鸡精 适量

香菇豆腐煲的做法

香菇豆腐煲的做法图解1

步骤1

干香菇先泡发好，待用。其它菜品备好，豆腐先煎到金黄色备用，把香菇和青椒切好切细下油先炒一下爆香，在加水和香菇一起放进去一起焖个20分钟左右等水差不多吸干时放调料这时就可以出锅了

香菇豆腐煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-12

©本菜谱的做法由 CWX陈曼 编写，未经授权不得转载

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