绿豆糯米团

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固执的小米很要减肥
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好吃，嘴馋了就做来吃！黑色和紫色的糯米是用药草煮水染出来的，蒸熟后很香…

绿豆糯米团的用料

去皮绿豆 200g 糯米 500g
植物油 少许 盐 适量

绿豆糯米团的做法

绿豆糯米团的做法图解1

步骤1

糯米和去皮绿豆分别用冷水浸泡一晚，上锅大火蒸熟（下面放米，上面放绿豆，中间可以用纱布隔开，也可以不隔开），大概蒸一个小时！
绿豆糯米团的做法图解2

步骤2

炒锅中火，加适量植物油，油热后放入蒸熟的绿豆，翻炒五分钟，放少许盐，翻炒均匀！
绿豆糯米团的做法图解3

步骤3

倒入蒸熟的糯米（此时如果糯米还是热的就可以关火了，如果糯米是冷的，可以翻炒一会儿再关火），翻拌均匀！
绿豆糯米团的做法图解4

步骤4

手洗干净，趁热揉成团。怕烫手可以放入保鲜袋，手带隔热手套揉成团！
绿豆糯米团的做法图解5

步骤5

好了，可以开吃了！

绿豆糯米团的烹饪技巧

没有药草的就做纯白色糯米，一样很好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-12

©本菜谱的做法由 固执的小米很要减肥 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 甜 蒸 无水印 蒸锅

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