虾皮芝士蛋羹

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因为怀孕的时候需要补钙，所以自己就在家研究各种补钙食谱，这是我最喜欢的一道菜，百吃不厌，简单易做。孕产妇可以用来补钙，婴儿也可以当作辅食常吃。

虾皮芝士蛋羹的用料

鸡蛋一个 芝士一片
虾皮适量 自制香菇粉适量
盐适量 水适量
紫苏子油几滴

虾皮芝士蛋羹的做法

虾皮芝士蛋羹的做法图解1

步骤1

准备好各种食材，鸡蛋，芝士，香菇粉，虾皮，食盐，温水，紫苏子油。
虾皮芝士蛋羹的做法图解2

步骤2

除油之外的所有食材混合均匀。
虾皮芝士蛋羹的做法图解3

步骤3

放蒸锅蒸十分钟到十二分钟。
虾皮芝士蛋羹的做法图解4

步骤4

蒸好后淋上紫苏子油。
虾皮芝士蛋羹的做法图解5

步骤5

成品就是这样，很美味的虾皮芝士鸡蛋羹。

虾皮芝士蛋羹的烹饪技巧

香菇粉是我自制的，大家没有也可以去买香菇回来打粉。香菇芝士还有虾皮都是可以补钙的，特别是虾皮补钙效果比牛奶高好多倍，有小孩的可以多放虾皮。紫苏子油中Ω3脂肪酸特别高，对小孩大脑发育很好，孕妇可以多吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 呦呦kuia 编写，未经授权不得转载

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