手指饼干

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这款饼干真的很好吃的说 建议做多一点， 不然一下就吃完了。 :(,,ŏ ŏ ,,):

手指饼干的用料

鸡蛋 2只 低筋面粉 60g
细砂糖 40g 香草粉 2g

手指饼干的做法

手指饼干的做法图解1

步骤1

材料合集( ´﹀` )
手指饼干的做法图解2

步骤2

蛋黄打发，加入20克面粉，10克糖。 要翻拌哟( ´∵｀)
手指饼干的做法图解3

步骤3

蛋白打发成大弯钩，不用打发成硬性发泡。 不过随便泥萌拉，我是懒得打了。怪我咯？(۳˚Д˚)۳
手指饼干的做法图解4

步骤4

打发好的蛋白的3分之一与蛋黄糊翻拌均匀。 因为当时我有点不想事， 就怎么舒服怎么搅，也不知道消泡了没( ´∵｀)
手指饼干的做法图解5

步骤5

翻拌好后，再倒入剩下的面粉和蛋黄糊与蛋白混合均匀。
手指饼干的做法图解6

步骤6

翻拌好之后就是介样，稠稠的。
手指饼干的做法图解7

步骤7

再180°烤8分钟就好了Y(^o^)Y

手指饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 小污女ing 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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