快手小炒

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这道快手小炒，用的食材比较多，荤素搭配，营养满分。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

肉丝炒三丝的用料

肉丝 60g 胡萝卜 40g
土豆 40g 小芹菜 70g
香菇 5朵 盐 一勺
五香粉 一勺 鸡精 一勺

肉丝炒三丝的做法

快手小炒的做法图解1

步骤1

猪肉切成丝，用料酒和黑胡椒粉腌制15分钟
快手小炒的做法图解2

步骤2

胡萝卜、土豆去皮切成丝
快手小炒的做法图解3

步骤3

小芹菜掰成段，香菇切成丝
快手小炒的做法图解4

步骤4

锅内放油，用葱花、姜丝、花椒、干辣椒爆香
快手小炒的做法图解5

步骤5

放入腌好的肉丝翻炒
快手小炒的做法图解6

步骤6

肉丝变色后，放入芹菜和香菇丝大火翻炒
快手小炒的做法图解7

步骤7

芹菜5成熟后，加入胡萝卜丝、土豆丝大火翻炒，临出锅前加入五香粉、盐、鸡精翻炒均匀即可
快手小炒的做法图解8

步骤8

色彩丰富，味道清淡爽口，荤素搭配
快手小炒的做法图解9

步骤9

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

肉丝炒三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-17

©本菜谱的做法由 个性胜过姿色 编写，未经授权不得转载

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