自制牛乳糖

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Luo大妹
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快到新年了，也爱的人准备一点年货，享受每天的甜甜密密。

自制牛乳糖的用料

棉花糖 300g 花生米（去皮） 300g
黄油（无盐） 60g 奶粉 125g

自制牛乳糖的做法

自制牛乳糖的做法图解1

步骤1

将黄油和棉花糖倒入锅里用小火加热到棉花糖完全融化。
自制牛乳糖的做法图解2

步骤2

融化后的棉花糖。
自制牛乳糖的做法图解3

步骤3

将奶粉倒入棉花糖液搅拌均匀这时的火一定要小避免糊。
自制牛乳糖的做法图解4

步骤4

将花生米倒入锅里搅拌均匀就可以出锅了。
自制牛乳糖的做法图解5

步骤5

倒入不粘的容器里用擀面杖把它擀平正，冷缺后好切。
自制牛乳糖的做法图解6

步骤6

冷缺后把牛乳糖切成一块一块。
自制牛乳糖的做法图解7

步骤7

包上糯米纸。
自制牛乳糖的做法图解8

步骤8

最后包上一层糖纸，牛乳糖完成。

自制牛乳糖的烹饪技巧

1、最好选择一口不粘的锅。 2、先将花生米用180度烤约10分钟，冷缺后去外皮。 3、奶粉和棉花糖混合是用勺子挑起来看到有起丝的状态这事就可以加入花生米迅速搅拌均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 Luo大妹 编写，未经授权不得转载

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