西兰花炒香菇

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西兰➕香菇预防胃癌

西兰花炒香菇的用料

西兰花 一朵 香菇 10个
酱油 适量 葱蒜 适量
盐 适量 耗油 少放
黑椒汁 适量

西兰花炒香菇的做法

西兰花炒香菇的做法图解1

步骤1

西兰花焯水，焯水的时候里面放点盐喜欢吃软口的就多焯水时间长点，放点葱花炝锅，放西兰花炒放点耗油，可以适当少放点盐，出锅摆盘。
西兰花炒香菇的做法图解2

步骤2

香菇切块直接炒，孩子不喜欢吃焯过水的，所以要多炒一会，等炒到水分差不多没有时，放点海鲜酱油，在放点黑胡椒汁，盐就好了。因为没焯水，一定要多炒一会。图片上完整的香菇，是炒完西兰花后直接煎的，等炒香菇时在放锅里炒一下入味。
西兰花炒香菇的做法图解3

步骤3

炒好，摆盘ok

西兰花炒香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 @我爱臭美@ 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 无水印 辣 下饭菜 炒锅

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