旱萝卜猪肉馅饺子

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豆粉5695826
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最近 我大塘 雾霾弥漫！大赫儿学校也停课了 ，我们俩已经两天没出去过了

旱萝卜猪肉馅饺子的用料

饺子皮：面粉 300克 清水 150克（大约50个左右的饺子）
肉末 250g 旱萝卜 500g
大葱 1根 盐 1小勺
生抽 15毫升 香油 15毫升
鸡蛋 3个 蚝油 适量
香油 适量 食用油 适量

旱萝卜猪肉馅饺子的做法

旱萝卜猪肉馅饺子的做法图解1

步骤1

肉馅内放入鸡蛋 蚝油。香油。食用油 葱末等 顺时针和匀。旱萝卜擦丝。用盐煞出水分 攥干 和肉馅混合
旱萝卜猪肉馅饺子的做法图解2

步骤2

面 最好擀椭圆形。好包（好撑大馅儿）
旱萝卜猪肉馅饺子的做法图解3

步骤3

部分成品
旱萝卜猪肉馅饺子的做法图解4

步骤4

煮饺子的时候 锅里放点盐 预防煮破
旱萝卜猪肉馅饺子的做法图解5

步骤5

漂起来的时候 倒入半碗凉水。再浮起来 就好了

旱萝卜猪肉馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-21

©本菜谱的做法由 豆粉5695826 编写，未经授权不得转载

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