圣诞节雪人蛋糕

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迎圣诞节的“大驾”送给宝宝的礼物

圣诞雪人创意蛋糕的用料

黄油 60克 淡奶油 95克
细砂糖 60克 中筋粉 150克
鸡蛋 1只 泡打粉 2克
盐 1克 淡奶油 150克
细砂糖 15克 椰蓉 适量
草莓 适量

圣诞雪人创意蛋糕的做法

圣诞节雪人蛋糕的做法图解1

步骤1

成品图
圣诞节雪人蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油跟淡奶油混合隔热水搅拌融化
圣诞节雪人蛋糕的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋拌匀
圣诞节雪人蛋糕的做法图解4

步骤4

加入细砂糖拌匀
圣诞节雪人蛋糕的做法图解5

步骤5

泡打粉、盐跟中筋粉混合过筛之后加入，搅拌成面糊
圣诞节雪人蛋糕的做法图解6

步骤6

拌好的面糊挤入纸托中7分满
圣诞节雪人蛋糕的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱，中层，上下火180度，烤20分钟
圣诞节雪人蛋糕的做法图解8

步骤8

接下来打发淡奶油，淡奶油加细砂糖打发，不要打过头哦，打发好的奶油打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候奶油打发完成
圣诞节雪人蛋糕的做法图解9

步骤9

把打发好的淡奶油抹到凉透的纸杯蛋糕上，奶油不需要抹平也没有关系的，造型如图
圣诞节雪人蛋糕的做法图解10

步骤10

然后在外层裹上一层椰蓉
圣诞节雪人蛋糕的做法图解11

步骤11

再将草莓尖顶部切开，盖上做成圣诞雪人的帽子，巧克力画上眼睛、嘴巴即可

圣诞雪人创意蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-23

©本菜谱的做法由 萌城美食 编写，未经授权不得转载

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