糊塌子

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A紫萱
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糊塌子的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 3个
盐 适量 面粉 三小碗
胡萝卜 少许 葱花 适量
水 少许 生抽 少许
食用油 少许 蒜 少许

糊塌子的做法

糊塌子的做法图解1

步骤1

西葫芦切丝，放入少许的盐，打三个鸡蛋，搅拌！
糊塌子的做法图解2

步骤2

放入葱花。
糊塌子的做法图解3

步骤3

放入面粉，搅拌至上劲儿，加点胡萝卜丝，放入少许油，搅拌，静至15分钟，让面粉充分吸水膨胀！
糊塌子的做法图解4

步骤4

制作蒜汁，蒜切成蒜末，加入生抽和米醋调匀！
糊塌子的做法图解5

步骤5

锅中放点油，将面糊放均匀摊开。
糊塌子的做法图解6

步骤6

成品完成！

糊塌子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-24

©本菜谱的做法由 A紫萱 编写，未经授权不得转载

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