拯救味蕾叉烧酱焖肉

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Bommi 
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不开心的时候大口吃肉真的有治愈功效哦，赶紧来试试吧

叉烧酱焖肉的用料

猪肉 250 盐 适量
油 适量 生粉 适量
砂糖 适量 叉烧酱 一大勺

叉烧酱焖肉的做法

拯救味蕾叉烧酱焖肉的做法图解1

步骤1

买回来的猪肉洗净，然后切块，不用切太小块。
拯救味蕾叉烧酱焖肉的做法图解2

步骤2

把除了叉烧酱之外的调料放进去，我自己喜欢有点甜味，所以会放点砂糖，不喜欢可以忽略。
拯救味蕾叉烧酱焖肉的做法图解3

步骤3

这个牌子的叉烧酱不是跟上色，也没有很咸，所以我会放一大勺进去，这样煮好以后色泽会好看点。
拯救味蕾叉烧酱焖肉的做法图解4

步骤4

搅拌好以后腌十分钟，你可以利用这个时间去洗砧板这些工具，和准备锅。
拯救味蕾叉烧酱焖肉的做法图解5

步骤5

我是用这种学生锅的，因为我还在住宿舍
拯救味蕾叉烧酱焖肉的做法图解6

步骤6

我的锅是有大小火调节的，先大火煮开，三分钟左右转小火煮了八分钟，不过期间记得时不时翻一下避免粘锅。

叉烧酱焖肉的烹饪技巧

煮的时候我会放小半碗水一起煮，这样不会很煮干水，可以避免粘锅之外，等煮好之后还可以有酱汁用来拌饭，一举两得，你可以试试哦~❤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-27

©本菜谱的做法由 Bommi  编写，未经授权不得转载

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