醪糟汤圆蛋

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霓虹兔
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早餐不知道吃什么 看到冰箱里堆满了一箱一箱的醪糟 就拿来做了醪糟汤圆蛋了 希望大家喜欢❤️

醪糟汤圆蛋的用料

汤圆 按个人喜好 醪糟 按个人喜好
白糖 适量 鸡蛋 一个

醪糟汤圆蛋的做法

醪糟汤圆蛋的做法图解1

步骤1

先坐一锅水 煮沸后加入小汤圆（如果锅小的亲们水要接少一点 多了就会溢出来）
醪糟汤圆蛋的做法图解2

步骤2

乘着煮汤圆的时间把醪糟和白糖放在一个碗里
醪糟汤圆蛋的做法图解3

步骤3

小汤圆煮浮后捞在准备的碗里（就是放了醪糟和白糖里面的那个碗）
醪糟汤圆蛋的做法图解4

步骤4

捞出小汤圆后 打入一个鸡蛋（不用换水 注意打蛋时把手往锅里放一点 这样打下去的蛋才完整 我这里就没有最好给位亲们要注意了！）
醪糟汤圆蛋的做法图解5

步骤5

这时锅里有很多飘的沫 我们要把沫捞起来
醪糟汤圆蛋的做法图解6

步骤6

如果喜欢溏心蛋的大概煮1分钟就好了 喜欢全熟的就多煮一会儿然后把蛋舀到碗面上然后舀一勺汤就OK啦！
醪糟汤圆蛋的做法图解7

步骤7

成品图
醪糟汤圆蛋的做法图解8

步骤8

图（看着就留口水

醪糟汤圆蛋的烹饪技巧

全程都要最小火煮！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-01

©本菜谱的做法由 霓虹兔 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 家常菜 中国菜 家常味 汤

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