虫草花猴头菇炖龙骨

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马马ho
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本人胃不好，所以猴头菇是我的最爱，养胃

虫草花猴头菇炖龙骨的用料

猴头菇 两个 龙骨 3块
百合心 若干 虫草花 一小把
枸杞 少许 红枣 5个
盐 适量 桂圆 三粒

虫草花猴头菇炖龙骨的做法

虫草花猴头菇炖龙骨的做法图解1

步骤1

先将猴头菇用清水浸泡一晚，早上起来时要将猴头菇的水捏干净，然后换水，直到菇蒂发软
虫草花猴头菇炖龙骨的做法图解2

步骤2

虫草花和枸杞子用清水浸泡10分钟左右，捞出备用。龙骨焯水然后将所有材料放进炖盅，时间为1.5小时，后再将虫草花和枸杞子放进去炖半小时后，加盐饮用

虫草花猴头菇炖龙骨的烹饪技巧

猴头菇浸泡比较重要，处理不好炖出来的汤会苦涩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-02

©本菜谱的做法由 马马ho 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 汤锅 煮 汤 晚餐

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