奶香鸡蛋饼——年年有鱼

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玉弟哥哥Jady
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奶香鸡蛋饼是从小到大最喜欢也是最方便简单的一道早餐必备品，希望大家都能喜欢

奶香鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 面粉 250g
纯牛奶 适量 糖 少许
色拉油 适量 沙拉酱
番茄酱

奶香鸡蛋饼的做法

奶香鸡蛋饼——年年有鱼的做法图解1

步骤1

准备食材用具 鸡蛋2个，面粉一小碗，纯牛奶，绵白糖少许，色拉油，打蛋器，搅拌食材用的碗
奶香鸡蛋饼——年年有鱼的做法图解2

步骤2

将面粉倒入碗中，打入两个鸡蛋，用打蛋器进行搅拌（也可以先打鸡蛋，将鸡蛋搅拌均匀后筛入面粉）
奶香鸡蛋饼——年年有鱼的做法图解3

步骤3

加入适量牛奶，注意不要加太多，慢慢加，然后继续搅拌
奶香鸡蛋饼——年年有鱼的做法图解4

步骤4

搅拌至糊状
奶香鸡蛋饼——年年有鱼的做法图解5

步骤5

加入绵白糖，继续搅拌，使白糖混合均匀
奶香鸡蛋饼——年年有鱼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后静置三五分钟
奶香鸡蛋饼——年年有鱼的做法图解7

步骤7

热锅入油
奶香鸡蛋饼——年年有鱼的做法图解8

步骤8

将搅拌好的鸡蛋面粉糊一圈一圈倒入锅中，注意：千万不要一下子全部倒入，那样面粉糊不均匀，一定要一圈一圈慢慢倒入 煎至饼边变紧，慢慢翻至另一面
奶香鸡蛋饼——年年有鱼的做法图解9

步骤9

装盘 将煎好的鸡蛋饼切好，装盘，并用沙拉酱和番茄酱做点缀，甜甜的奶香鸡蛋饼就完成咯

奶香鸡蛋饼的烹饪技巧

如果不喜欢甜口，也可以加一些盐哦！根据个人的口味决定哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-04

©本菜谱的做法由 玉弟哥哥Jady 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 午餐 锅具 煎锅 中国菜

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