红酒肉桂烤苹果

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辛苦工作一年，春节总算放假几日，相聚的时候却免不了餐桌上的觥筹交错。那年，正月初一，女儿的爸爸在亲朋的哄抬下喝不不少高度白酒，本来就不胜酒力的他，大醉一场。第二天初二，在我们家乡正是女儿回娘家的日子，因为他宿醉不醒，只好带着女儿自己开车回家。从此，春节便改喝红酒，为了让他少喝，红酒做菜当然是少不了的。而每次必做的是：红酒肉桂烤苹果，烘烤结束后，酒精挥发，只剩下淡淡的果香，滴酒不沾的我也是特别爱。

红酒肉桂烤苹果的用料

苹果 1个	红酒半杯
红糖一勺	肉桂一小段

红酒肉桂烤苹果的做法

步骤1

苹果洗干净后用纸巾擦干。

步骤2

苹果去芯，放入碗里。

步骤3

把红糖填入苹果中。

步骤4

放上香叶和肉桂。

步骤5

倒入红酒，190度烘烤30分钟。

步骤6

红酒肉桂烤苹果#洁柔食刻，纸为爱下厨#

红酒肉桂烤苹果的烹饪技巧

不良商家可能会给苹果喷蜡，削皮虽然避免了这问题，不过也失去了许多营养成分，因为果皮含有丰富的营养，而且也不美观了。用盐搓洗干净后冲水，再用洁柔厨房抽纸擦拭，吸水更多，吸油更快。亲们记得在开动前、用餐后，用洁柔Face可湿水面纸，湿水不易烂，可作洗脸巾，擦擦手、擦擦嘴，不留纸屑，告别大花脸哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-09

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